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De acordo com o INE, os graus de autoaprovisionamento do pa\u00eds fixaram-se em 17,9% nos cereais, 90,1% no leite e derivados e 68,8% nos frutos, tendo-se mantido o n\u00edvel de autossufici\u00eancia em arroz. Segundo destaca, na campanha 2023\/2024, o grau de autoaprovisionamento dos cereais (exceto arroz) “manteve-se fortemente deficit\u00e1rio”, nos 17,9%, um agravamento de 0,2 pontos percentuais face \u00e0 campanha anterior. O grau de autoaprovisionamento de 90,1% para o conjunto dos produtos l\u00e1cteos (leite e derivados) em 2024 compara com 94,1% em 2023, tendo-se mantido excedent\u00e1rios o leite para consumo p\u00fablico (108,9%) e a manteiga (140,0%), mas continuando deficit\u00e1rios alguns produtos l\u00e1cteos como os leites acidificados (52,5%), as bebidas \u00e0 base de leite (68,2%) e o queijo (60,8%). No ano passado, o mercado interno contribuiu com 75,2% da quantidade de carne necess\u00e1ria para satisfazer as necessidades nacionais de consumo, mais 0,3 pontos percentuais do que no ano anterior. A carne de animais de capoeira foi a mais consumida (49,3 quilogramas (kg)\/habitante, que compara com 46,8 kg\/habitante em 2023), seguida da carne de su\u00edno (42,7 kg\/habitante versus 41,6 kg\/habitante em 2023). O consumo ‘per capita’ de frutos na campanha 2023\/2024 foi de 151,1 kg de frutos por habitante (152,0 kg na campanha 2022\/2023), tendo-se o respetivo grau de autoaprovisionamento fixado em 68,8%, menos 5,2 pontos percentuais face \u00e0 campanha anterior. As importa\u00e7\u00f5es e exporta\u00e7\u00f5es de frutos aumentaram 4,8% e 3,4%, respetivamente. J\u00e1 o grau de autoaprovisionamento do azeite em 2023 foi de 214,9% (114,9 pontos percentuais acima da autossufici\u00eancia), o que posiciona a campanha ole\u00edcola como a segunda mais produtiva de sempre. Em compara\u00e7\u00e3o com 2022, as exporta\u00e7\u00f5es de azeite reduziram-se em 12,0% e as importa\u00e7\u00f5es ca\u00edram 3,2%. Na campanha 2023\/2024, o grau de autoaprovisionamento do vinho fixou-se em 117,4% (113,6% em 2022\/2023). A produ\u00e7\u00e3o vin\u00edcola aumentou 10,1% face \u00e0 campanha anterior, tendo-se registado uma “diminui\u00e7\u00e3o significativa” das importa\u00e7\u00f5es de vinho (-45,4%) e tamb\u00e9m uma contra\u00e7\u00e3o das exporta\u00e7\u00f5es, embora de menor intensidade (-18,6%). Foi privilegiado o consumo dos vinhos com Denomina\u00e7\u00e3o de Origem Protegida (DOP) e os de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica Protegida (IGP). Em 2024, o rendimento da atividade agr\u00edcola, em termos reais, por unidade de trabalho ano (UTA), registou um acr\u00e9scimo (+14,5%), em consequ\u00eancia do “grande aumento” dos “outros subs\u00eddios \u00e0 produ\u00e7\u00e3o” (+143,4%), uma vez que o Valor Acrescentado Bruto (VAB) ter\u00e1 diminu\u00eddo 1,1%. Segundo o INE, o decr\u00e9scimo do VAB, em termos nominais, resultou de uma “diminui\u00e7\u00e3o ligeira” da produ\u00e7\u00e3o do ramo agr\u00edcola (0,2%) conjugada com um aumento do consumo interm\u00e9dio (+0,3%). Em termos reais, o VAB cresceu 7,3%, refletindo um aumento, em volume, da produ\u00e7\u00e3o (+4,2%) superior ao do consumo interm\u00e9dio (+2,5%). Quanto ao \u00edndice de pre\u00e7os de produ\u00e7\u00e3o dos bens agr\u00edcolas, diminuiu 2,7% em 2024, refletindo um decr\u00e9scimo de 1,7% no \u00edndice de pre\u00e7os da produ\u00e7\u00e3o vegetal e de 4,4% no \u00edndice de pre\u00e7os da produ\u00e7\u00e3o animal. J\u00e1 o \u00edndice de pre\u00e7os dos bens e servi\u00e7os de consumo corrente na agricultura registou uma diminui\u00e7\u00e3o de 0,4% e o \u00edndice de pre\u00e7os dos bens e servi\u00e7os de investimento da atividade agr\u00edcola um aumento de 3,5%. Leia Tamb\u00e9m: Portugal processado por falhas em regras sobre frutas, legumes e sementes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"