{"id":1488,"date":"2025-07-26T08:19:02","date_gmt":"2025-07-26T08:19:02","guid":{"rendered":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/producao-de-carne-aumenta-4-8-em-2024-e-produtos-lacteos-recuamutm_sourcerss-economiautm_mediumrssutm_campaignrssfeed\/"},"modified":"2025-07-26T08:19:02","modified_gmt":"2025-07-26T08:19:02","slug":"producao-de-carne-aumenta-4-8-em-2024-e-produtos-lacteos-recuamutm_sourcerss-economiautm_mediumrssutm_campaignrssfeed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/producao-de-carne-aumenta-4-8-em-2024-e-produtos-lacteos-recuamutm_sourcerss-economiautm_mediumrssutm_campaignrssfeed\/","title":{"rendered":"Produ\u00e7\u00e3o de carne aumenta 4,8% em 2024 e produtos l\u00e1cteos"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/media-manager.noticiasaominuto.com\/1920\/6341000.jpg\" \/><br \/>De acordo com as &#8220;Estat\u00edstica Agr\u00edcolas 2024&#8221; do Instituto Nacional de Estat\u00edstica (INE), a produ\u00e7\u00e3o de carne de reses (493 mil toneladas, incluindo a carne de bovinos, su\u00ednos, ovinos, caprinos e equ\u00eddeos) cresceu 5,2% e a produ\u00e7\u00e3o de carne de animais de capoeira (inclui galin\u00e1ceos, perus e patos) cresceu 4,6%, tendo atingido as 440 mil toneladas.  As carnes de bovino (102 mil toneladas), su\u00edno (376 mil toneladas) e ovino (13,9 mil toneladas) registaram aumentos de 3,4%, 5,5% e 12,0% respetivamente, enquanto a carne de caprino (1,0 mil toneladas) recuou 9,6%. J\u00e1 a produ\u00e7\u00e3o de carne de frango (358 mil toneladas) cresceu 6,2%, tal como a carne de peru, que cresceu 1,6%, para uma produ\u00e7\u00e3o de 50,9 mil toneladas. Pelo contr\u00e1rio, a carne de pato (11,4 mil toneladas), registou uma descida de 10,2% em rela\u00e7\u00e3o a 2023. Os dados do INE indicam ainda que a produ\u00e7\u00e3o bruta de ovos de galinha totalizou 155 mil toneladas em 2024, um aumento de 1,4%, com o volume de ovos para consumo (132 mil toneladas) a crescer 0,7% e o de ovos para incuba\u00e7\u00e3o (23,0 mil toneladas) a aumentar 5,9% face a 2023. Em sentido inverso, a produ\u00e7\u00e3o total de leite ascendeu a 1.970 milh\u00f5es de litros, registando uma diminui\u00e7\u00e3o de 1,3% face a 2023, com o volume de leite de vaca (1.879 milh\u00f5es de litros) a recuar 1,2% e os leites de ovelha e cabra 4,3% e 5,4%, respetivamente. Em 2024, a produ\u00e7\u00e3o da ind\u00fastria de latic\u00ednios nacional apresentou um menor volume total de produtos l\u00e1cteos, em resultado do decr\u00e9scimo nos produtos frescos (leite para consumo inferior em 6,8%, para 622 mil toneladas), j\u00e1 que o volume total de produtos transformados teve uma varia\u00e7\u00e3o &#8220;pouco significativa&#8221; (-0,6%). A produ\u00e7\u00e3o de queijo cresceu 2,0%, tal como manteiga e o leite em p\u00f3, que aumentaram 6,2% e 7,7%, respetivamente. Leia Tamb\u00e9m: In\u00edcio da temporada do Teatro S\u00e3o Carlos no Carnegie Hall e Teatro Cam\u00f5es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acordo com as &#8220;Estat\u00edstica Agr\u00edcolas 2024&#8221; do Instituto Nacional de Estat\u00edstica (INE), a produ\u00e7\u00e3o de carne de reses (493 mil toneladas, incluindo a carne de bovinos, su\u00ednos, ovinos, caprinos e equ\u00eddeos) cresceu 5,2% e a produ\u00e7\u00e3o de carne de animais de capoeira (inclui galin\u00e1ceos, perus e patos) cresceu 4,6%, tendo atingido as 440 mil [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1489,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-1488","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1488","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1488"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1488\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1489"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sabetudo.co.mz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}