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Na concentra\u00e7\u00e3o convocada pela Federa\u00e7\u00e3o dos Sindicatos de Agricultura, Alimenta\u00e7\u00e3o, Bebidas, Hotelaria e Turismo de Portugal (FESAHT), que antes da hora marcada j\u00e1 juntava v\u00e1rias dezenas de pessoas, ouviam-se palavras de ordem como “Isto assim n\u00e3o pode ser: sempre os mesmos a perder”, ou que os trabalhadores estavam em luta. Gern\u00e9 Martins, do sindicato de hotelaria do Centro, trabalha num hotel em \u00d3bidos h\u00e1 15 anos e veio at\u00e9 Lisboa para reivindicar a atualiza\u00e7\u00e3o da conven\u00e7\u00e3o coletiva. “Os trabalhadores precisam de revis\u00e3o da conven\u00e7\u00e3o coletiva, tendo em conta que \u00e9 a \u00fanica arma que temos para conseguir aumentar os sal\u00e1rios”, disse, apontando que o sal\u00e1rio m\u00ednimo est\u00e1 cada vez mais pr\u00f3ximo do sal\u00e1rio m\u00e9dio. O manifestante lamentou que n\u00e3o tenha havido revis\u00e3o do acordo coletivo para este ano at\u00e9 agora e que os sal\u00e1rios continuam iguais. “N\u00f3s temos de ter isso atualizado de ano a ano”, defendeu. Tamb\u00e9m F\u00e1tima Gaspar, trabalhadora numa bomba de gasolina, numa empresa da Eurest, esteve junto \u00e0 AHRESP para mostrar o seu descontentamento. F\u00e1tima Gaspar est\u00e1 no mesmo s\u00edtio desde 2004 e diz que o sal\u00e1rio que recebe n\u00e3o \u00e9 suficiente. “Tenho um filho a meu cargo, sou divorciada e n\u00e3o chega. A minha revolta \u00e9 muito grande, porque n\u00e3o h\u00e1 recompensa, n\u00e3o h\u00e1 um agradecimento, n\u00e3o h\u00e1 nada: somos n\u00fameros, s\u00f3 isso”, lamentou. No entender desta trabalhadora, o que os clientes pagam n\u00e3o se reflete nem no sal\u00e1rio, nem nas condi\u00e7\u00f5es dos funcion\u00e1rios, que se encontram em turnos rotativos. O dirigente da FESAHT Afonso Figueiredo acusou a AHRESP de recusar rever as tabelas salariais para este ano e defendeu que “o que \u00e9 necess\u00e1rio \u00e9 melhorar os contratos coletivos de trabalho, de forma a fixar e a manter no setor” quem nele trabalha. Uma delega\u00e7\u00e3o da FESAHT dirigiu-se \u00e0 AHRESP para entregar uma resolu\u00e7\u00e3o, tendo sido recebida por uma trabalhadora da associa\u00e7\u00e3o. No documento, a FESAHT assinala que o setor da restaura\u00e7\u00e3o tem crescido “de uma forma significativa nos \u00faltimos anos”, inclusive “voltado a atingir \u00edndices de crescimento nunca antes vistos” desde 2022. Ao mesmo tempo, o presidente da AHRESP, Carlos Moura, recebeu v\u00e1rios jornalistas no interior da sede da associa\u00e7\u00e3o, e disse que tem decorrido di\u00e1logo com a FESAHT, incluindo duas tentativas de concilia\u00e7\u00e3o na semana anterior. Hoje, a estrutura sindical n\u00e3o foi recebida pela dire\u00e7\u00e3o porque tal n\u00e3o estava agendado. “Se estivesse agendado, c\u00e1 estavam, na sala aqui ao lado”, disse, acrescentando que j\u00e1 foram feitas “pelo menos cinco ou seis reuni\u00f5es” com a FESAHT desde o in\u00edcio do ano. “H\u00e1 d\u00e9cadas que nos dispomos anualmente ao di\u00e1logo social, n\u00e3o fugimos. \u00c9 um princ\u00edpio que norteia a nossa institui\u00e7\u00e3o e, portanto, todos os anos iniciamos negocia\u00e7\u00f5es com as estruturas sindicais que existem, de um lado a CGTP, de outro lado a UGT”, apontou, dizendo que “n\u00e3o h\u00e1 bloqueio nenhum ao di\u00e1logo social”. “O que n\u00e3o h\u00e1 muitas vezes \u00e9 uma atitude positiva”, disse o presidente da AHRESP, que acusou o sindicato de “protelar as negocia\u00e7\u00f5es”. No entender de Carlos Moura, a economia “n\u00e3o se compadece” com a outorga de contratos em maio, junho ou julho, com efeitos retroativos a janeiro. Este ano, a associa\u00e7\u00e3o dever\u00e1 entregar propostas em agosto para que possa chegar a um acordo com todos at\u00e9 novembro ou dezembro. Questionado sobre o que poder\u00e1 acontecer se n\u00e3o houver acordo nesta data, Carlos Moura afastou a possibilidade e disse estar confiante. O principal ponto de disc\u00f3rdia entre AHRESP e FESAHT \u00e9, segundo o presidente da primeira, a organiza\u00e7\u00e3o do trabalho, tendo defendido mecanismos como o banco de horas. O secret\u00e1rio-geral da CGTP, Tiago Oliveira, esteve presente na concentra\u00e7\u00e3o e pediu uma resposta face ao crescimento do turismo. “Se h\u00e1 mais turismo, se h\u00e1 mais procura, se h\u00e1 mais lucros, ent\u00e3o que tudo isto se transforme na valoriza\u00e7\u00e3o e na melhoria das condi\u00e7\u00f5es de vida” dos trabalhadores, insistiu, dizendo que \u00e9 um setor “onde cada vez mais existe uma explora\u00e7\u00e3o enorme”. Leia Tamb\u00e9m: Federa\u00e7\u00e3o critica AHRESP por recusar acordo sobre aumentos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"