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“N\u00f3s temos que rapidamente operacionalizar esta medida”, afirmou Rui Paredes \u00e0 ag\u00eancia Lusa, em rea\u00e7\u00e3o ao apoio de 50 c\u00eantimos por quilo de uva para todos os viticultores com o objetivo da destila\u00e7\u00e3o divulgado hoje pelo ministro da Agricultura e Mar. A medida est\u00e1 inclu\u00edda no plano de a\u00e7\u00e3o para a gest\u00e3o sustent\u00e1vel e valoriza\u00e7\u00e3o do setor vitivin\u00edcola da Regi\u00e3o Demarcada do Douro (RDD), aprovado em conselho de ministros. “Tenho pena que venha num momento em que j\u00e1 est\u00e3o em curso as vindimas, mas interessa \u00e9 que venha”, afirmou Rui Paredes, que real\u00e7ou ainda “o refor\u00e7o” da verba para os 15 milh\u00f5es de euros, tendo-se falado inicialmente de 13 milh\u00f5es de euros. Pela regi\u00e3o somam-se queixas e alertas de produtores que temem n\u00e3o conseguir escoar a uva ou a sua venda a pre\u00e7os baixo, enquanto os comerciantes se queixam de ‘stocks’ cheios e de quebras nas vendas de vinho. Depois do conselho de ministro, o ministro da Agricultura explicou que “o grande objetivo \u00e9 evitar a perda de rendimento” dos viticultores. “E \u00e9 importante que se diga que a medida de destila\u00e7\u00e3o, que \u00e9 financiada com 15 milh\u00f5es de euros, \u00e9 exclusivamente com montantes do or\u00e7amento de Estado, \u00e9 uma medida que n\u00e3o se ir\u00e1 repetir”, afirmou Jos\u00e9 Manuel Fernandes. Rui Paredes considerou que esta medida vai “permitir balizar um pouco o pre\u00e7o”. “Ou seja, quando se diz 50 c\u00eantimos por quilo, estamos a falar 375 euros a pipa, e esta \u00e9 uma forma de n\u00f3s, pelo menos, colocarmos um pre\u00e7o m\u00ednimo abaixo do qual n\u00e3o se deve poder vender. Mesmo os 375 euros n\u00e3o pagam os custos de produ\u00e7\u00e3o nesta regi\u00e3o de montanha”, referiu. E, na sua opini\u00e3o, \u00e9 preciso fazer este trabalho de colocar um valor m\u00ednimo para um custo de produ\u00e7\u00e3o para que as pessoas “se sintam minimamente remuneradas”. Referiu ainda que esta foi uma proposta trabalhada pelo conselho interprofissional do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) e, antes ainda, pelo conselho regional de viticultores da Casa do Douro. A medida ser\u00e1 operacionalizada pelo IVDP, mediante contrato pr\u00e9vio entre viticultor, vinificador e destilador e a aguardente produzida ser\u00e1 integrada em lotes a submeter a certifica\u00e7\u00e3o obrigat\u00f3ria do IVDP. Jos\u00e9 Manuel Fernandes disse ainda que a “aguardente ter\u00e1 tamb\u00e9m uma indica\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica protegida”. “Faz parte das medidas estruturais que \u00e9 necess\u00e1rio aplicar. Quando falamos na aguardente regional, \u00e9 trabalharmos um excedente daquilo que s\u00e3o os vinhos, no caso de haver excedentes, destil\u00e1-los, torn\u00e1-los em aguardente de boca para que se possa, depois, introduzir no vinho do Porto”, disse Rui Paredes. O presidente da Casa do Douro, com sede no Peso da R\u00e9gua, distrito de Vila Real, disse que uma medida por si s\u00f3 n\u00e3o resolve o problema. “V\u00e1rias medidas, por muito pequenas que sejam, mas elas exponenciam o resultado final que ser\u00e1 a valoriza\u00e7\u00e3o do viticultor, do seu trabalho e a sua remunera\u00e7\u00e3o”, referiu. O ministro da Agricultura informou ainda que foi eliminada a obrigatoriedade de quem se quisesse dedicar \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o de vinho do Porto, ter um ‘stock’ m\u00ednimo de 75 mil litros deste vinho. Esta medida era reclamada na regi\u00e3o. “O intuito \u00e9 trazer novos operadores, gente nova e que queira trabalhar e que n\u00e3o tinha capacidade para investir na compra de vinho. Termos um ‘stock’ a zero permite que haja mais gente, mais nova, gente com outras ideias, acho que \u00e9 importante. \u00c9 uma entrada de ar fresco que pode acontecer na regi\u00e3o”, salientou Rui Paredes. Leia Tamb\u00e9m: Douro. Investiga\u00e7\u00e3o “tendenciosa”, diz defesa de piloto de helic\u00f3ptero<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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