Ovos criados ao ar livre mais caros: Compensa

Os ovos de galinhas criadas soltas não escapam aos aumentos e o preço “sofreu um acréscimo considerável”, segundo dados da DECO PROteste. Afinal, compensa ou não comprar esse alimento? A organização de defesa do consumidor explica que, “em consonância com o aumento do custo da cesta básica, o preço dos ovos de galinhas criadas soltas também sofreu um acréscimo considerável”. Ora, contas feitas, “se, em janeiro de 2022, meia dúzia custava 1,14 euros, agora custa 2,12 euros”, o que significa um aumento de cerca de um euro. Compensa comprá-los? A análise da DECO PROteste De uma maneira geral, a “frescura é uma garantia e não se encontraram bactérias nocivas”, mas “aspecto menos positivo é a casca de alguns dos ovos de cinco marcas não estar totalmente limpa, fato que, além de desagradável, aumenta a probabilidade de estar, ou vir a ser, contaminado”. “Livres de bactérias patogénicas, tanto no interior, como no exterior, os ovos de galinhas criadas ao ar livre revelaram estar frescos. Mas no melhor ovo cai a pior nódoa. Alguns ovos não estão devidamente limpos, o que seria desejável. Isto porque a maior fonte de contaminação encontra‑se na casca. É sobretudo aqui que podem aparecer bactérias potencialmente patogénicas, como a salmonela, que podem contaminar outros alimentos, superfícies e os recipientes. Por essa razão, é preferível não partir os ovos na taça na qual vão ser misturados, em preparações que não serão cozidas”, conclui a organização de defesa do consumidor. Além disso, “apesar de a qualidade dos ovos ser boa, seja qual for o modo de criação das galinhas, a forma como elas são tratadas durante a vida é um tema delicado para cada vez mais consumidores”. “Porém, o modo de criação ao ar livre, embora seja um avanço em relação às gaiolas, mesmo que melhoradas, não é isento de críticas”, conclui a organização. De sublinhar que, “na produção de ovos de galinhas criadas ao ar livre, a lei estabelece que devem ter ‘acesso contínuo’ ao exterior durante o dia, mas introduz exceções vagas, como a possibilidade de restringir esse acesso ‘por um período limitado nas horas matinais’ com base em ‘boas práticas agrícolas'”. “Essa formulação não define critérios objetivos e dificulta mecanismos de controle rigorosos. Na prática, o tempo que as galinhas passam fora dos galpões fica em grande parte dependente da boa vontade do produtor, podendo abrir espaço para abusos e para um uso quase simbólico da designação ‘ao ar livre’. Essa possibilidade pode enfraquecer a confiança do consumidor, que espera que essa classificação corresponda a condições reais de acesso ao exterior”, explica a DECO PROteste. Quais são os melhores ovos de galinhas ao ar livre? A DECO PROteste testou nove marcas de ovos de galinhas criadas a pasto: qual é o veredicto? “Os ovos de galinhas criadas ao ar livre testados pela DECO PROteste atingiram um patamar de qualidade inquestionável. Porém, o Aldi é o melhor”, pode ler-se no site da organização de defesa do consumidor, onde pode consultar todas as informações sobre esta análise. A abobrinha já é o produto cujo preço mais aumentou desde a primeira semana deste ano. Entre 7 de janeiro e 18 de fevereiro, o preço desse vegetal subiu R$ 1,34 o quilo, de R$ 1,89 o quilo para R$ 3,23 o quilo, segundo a DECO PROteste. Notícias ao Minuto | 12:00 – 19/02/2026 Leia Também: Meia dúzia de ovos mais cara 50 centavos desde 2025