Cabaz alimentar encareceu quase 70€ desde o início da guerra

O preço da cesta básica já encareceu quase 70 euros desde o início da guerra na Ucrânia, segundo dados divulgados pela DECO PROteste, na semana em que se completam os quatro anos do conflito. “Quatro anos depois do início da guerra na Ucrânia, o preço dos alimentos já aumentou 37,88 por cento. Se em 23 de fevereiro de 2022 era possível comprar uma cesta básica com 63 itens essenciais por 183,63 euros, quatro anos depois, em 25 de fevereiro de 2026, para comprar exatamente os mesmos produtos, já é preciso gastar 253,19 euros, mais 69,56 euros”, explica a organização de defesa do consumidor, em comunicado. Já neste ano, explica, “a cesta básica monitorada pela DECO PROteste voltou às altas e atingiu no mês de fevereiro os maiores valores dos últimos quatro anos”. “Esta semana custa 253,19 euros. Desde o início de 2026, este cabaz alimentar já aumentou 11,36 euros (mais 4,7 por cento)”, pode ler-se no comunicado divulgado pela organização. O preço da cesta básica voltou a bater novo recorde e nunca esteve tão caro, de acordo com a DECO PROteste. Na primeira semana de fevereiro, chegou, pela primeira vez em quatro anos, a R$ 253,09. Notícias ao Minuto | 13:16 – 09/02/2026 Quais produtos mais aumentaram? Segundo a DECO PROteste, “na última semana, entre 18 e 25 de fevereiro, os produtos cujo preço mais aumentou percentualmente foram flocos de cereais (mais 21%), perna de peru (mais 16%) e couve-coração (mais 12 por cento)”. “Por outro lado, se compararmos os preços desta semana com os da primeira semana do ano, em 7 de janeiro de 2026, a maior alta percentual de preço foi vista em produtos como abobrinha (mais 61%), o peixe-espada-preto (mais 32%) e a dourada (mais 22 por cento)”, pode ler-se. Agora, “nos últimos quatro anos, desde a véspera do início da guerra na Ucrânia, em 23 de fevereiro de 2022, os maiores aumentos percentuais foram os da pescada fresca (mais 104%), da carne de novilho para cozer (mais 97%) e do peixe-espada-preto (mais 87 por cento)”. Como é calculado o preço da cesta? Nos últimos quatro anos, cabe destacar, “a DECO PROteste tem acompanhado a evolução dos preços dos alimentos essenciais, analisando, todas as quartas-feiras, o custo total de uma cesta, com base nos preços coletados no dia anterior nos principais supermercados com loja online”. “Começa-se calculando o preço médio por produto em todas as lojas online do simulador, em que ele está disponível. Depois, somando o preço médio de todos os produtos, obtém-se o custo da cesta para um determinado dia”, aponta a organização. O Instituto Nacional de Estatística (INE) atualizou a estrutura da cesta usada para calcular a inflação, com restaurantes, transporte e lazer ganhando maior peso e eletricidade e gás natural diminuindo. Lusa | 14:49 – 11/02/2026 Leia Também: Cesta básica bate “novo recorde e nunca esteve tão cara”: Quanto vale?