Compra este alimento? Encareceu 71% só este ano (sim, leu

O preço da abobrinha já subiu R$ 1,34 o quilo desde o início do ano, o que significa um acréscimo de 71%, segundo dados da DECO PROteste, divulgados nesta quinta-feira. “A curgete já é o produto cujo preço mais aumentou desde a primeira semana deste ano. Entre 7 de janeiro e 18 de fevereiro, o preço deste hortícola subiu 1,34 euros por quilo, de 1,89 euros por quilo para 3,23 euros por quilo. Trata-se de uma subida de 71% face à primeira semana de 2026”, pode ler-se no comunicado divulgado pela organização. Como está o preço da cesta básica? Vale lembrar que o preço da cesta básica monitorada pela DECO PROteste também está em rota ascendente desde o início do ano: “E embora tenha registrado uma ligeira queda de 16 centavos (menos 0,06%) na última semana, agora custa R$ 253,27, um dos maiores valores dos últimos quatro anos. Desde o início de 2026, essa cesta básica já aumentou R$ 11,45 (mais 4,73 por cento). Já se compararmos o preço desta semana com preço que registrava há quatro anos, em 5 de janeiro de 2022, quando a DECO PROteste iniciou essa monitoração, a alta foi de 65,57euros (mais 34,94 por cento)”, aponta a organização. Quais produtos aumentaram mais? Na última semana, entre 11 e 18 de fevereiro, os produtos cujo preço mais aumentou percentualmente foram o carapau (mais 18%), a cebola (mais 18%) e os cereais integrais (mais 17 por cento). “Por outro lado, se compararmos os preços desta semana com os da primeira semana do ano, em 7 de janeiro de 2026, a maior alta percentual de preço foi vista, além da abobrinha, em produtos como o espaguete (mais 23%), a massa em espirais (mais 21%) e a dourada (mais 19 por cento)”, pode ler-se. Mais: “Já nos últimos quatro anos, desde que a DECO PROteste iniciou esta análise, em 5 de janeiro de 2022, os maiores aumentos percentuais foram os da carne bovina para cozinhar (mais 121%), dos ovos (mais 85%) e do café torrado moído (mais 75 por cento)”. Leia Também: IBGE confirma desaceleração da inflação para 1,9% em janeiro Como é calculado o preço da cesta? Nos últimos quatro anos, vale lembrar, “a DECO PROteste tem acompanhado a evolução dos preços dos alimentos essenciais, analisando, todas as quartas-feiras, o custo total de uma cesta, com base nos preços coletados no dia anterior nos principais supermercados com loja online”. “Começa-se calculando o preço médio por produto em todas as lojas online do simulador, em que ele está disponível. Depois, somando o preço médio de todos os produtos, obtém-se o custo da cesta para um determinado dia”, explica. O Instituto Nacional de Estatística (INE) atualizou a estrutura da cesta usada para calcular a inflação, com restaurantes, transporte e lazer ganhando maior peso e eletricidade e gás natural diminuindo. Lusa | 14:49 – 11/02/2026 Leia Também: Preços da produção industrial caem 2,1% em janeiro